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Gamma siciliana
Agrumi
mielediagrumi Ottimo dissetante se mescolato con the ghiacciato, è uno dei migliori mieli da tavola.

Caratteristiche tecniche

Miele di Agrumi 500 gr
Codice EAN 8007367000065
Confezioni 6 pcs
Peso confezione 4,33 kg
Vaso quadro mellitag 380 ml 63 T
Miele di Millefiori 500 gr
Codice EAN 8007367000386
Confezioni 6 pcs
Peso confezione 4,33 kg
Vaso quadro mellitag 380 ml 63 T

Caratteristiche fisico-chimiche pricipali

Colore 9-19 mm Pfound
HMF (idrossimetilfurfurale) 1.2-9.8
Indice diastasico 6.5-12.1 mg/kg
Acidità Totale 12.9-21.1 mg/kg
Fruttosio 35-41 %
Glucosio 31-33.5 %
pH 3.9-4.1

Caratteristiche organolettiche

Colore chiaro
Sapore molto gradevole, cristallizza facilmente
Profumo intenso, delicato aroma di agrumi

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